*I mohou být kompenzovány, pokud si koupíte prostřednictvím affiliate odkazy na tomto webu. Děkujeme za podporu kreativního dobrodruha *

Velká tržnice nebo Nagyvásárcsarnok je největší a nejstarší krytý trh v Budapešti. Navzdory desítkám a desítkám turistů s kamerami venku, Toto místo je oblíbené u místních obyvatel a nejlepší místo pro čerstvé produkty, maďarské speciality, rychlé jídlo nebo sladká pochoutka.

Budapešť Trhu

budova byla postavena v roce 1897 podle Samu Pecz a financován pak starosta Budapešti, Károly Kamermayer, který chtěl, aby jeho město prvotřídní trhu, jako ty, že bych navštívil v Paříži a Londýně.

Jeden z nejvíce charakteristické rysy exteriéru je jeho neoklasicistní fasáda a pestrobarevné střechy. Dlaždice na střeše jsou dlaždice Zsolnay z Pécs v Budapešti. Tyto dlaždice byly ikonické kvůli jejich brilantní duhovosti. Z panoramatu Budapešti můžete stále spatřit střechu tržiště.

trh se nachází vedle řeky Dunaj. Když se poprvé otevřel, lodě mohly plout přímo do přístavu, vedle trhu, vyložit své zboží. Budova, ve které kdysi sídlil Celní úřad, je nyní domovem Corvinus University.

Při vstupu na Velký Trh, chvilku studovat propracovaný neo-gotické brány, které zdobí vchod. Nechte své oči otočit nahoru a dívat se na různé vzory vytvořené s různými odstíny červených cihel. Velké triptychové okno umožňuje, aby světlo proniklo přední částí vchodu a vše svítí!

Praktické Informace

Na trhu je v neděli zavřeno, otevírá v 6 hodin ráno na další dny, a zavírá v 5 hodin odpoledne, pondělí, 6 hodin Út-Pá a ve 3 hodiny v sobotu. Jakmile vejdete, hned si všimnete, jak je to obrovské! Uvnitř budovy je více než 10 000 metrů čtverečních. Nezapomeňte si přinést hotovost (maďarské forinty), abyste zaplatili za všechny vaše nákupy, protože většina prodejců nepřijímá nic jiného než hotovost. Pokud musíte použít toaletu, zatímco na trhu je koupelna v nejvyšším patře, ale je to placená toaleta, takže si připravte nějakou změnu.

hala je pokryta v oceli a skla, takže zemědělci a řemeslníci mohou prodávat své zboží každý den v roce bez obav z počasí. Složité žebrování z tepaného železa vytváří umělecký design proti jasně oranžové střeše. V prvních dnech trhu stékaly po středové uličce obrovské vozy nesoucí zboží. Aby se vytvořil prostor pro tyto obrovské vozíky, je středová ulička mnohem širší než ostatní a vytváří pohodlnou pěší cestu.

celá stavba byla zničena během druhé světové VÁLKY a obnovení trvalo dlouho. Zpoždění byla nevyhnutelná, ale neustálé problémy, na které narazili, znamenaly, že obnovený trh nebyl dokončen až do roku 1990. Velká díla však trvají dlouho a výsledkem je ohromující a věrná rekonstrukce architektury a výzdoby původní budovy.

1St Floor

existují tři patra, která tvoří tržiště. První patro je nejzajímavější a obsahuje většinu obsahu uváděného na trh denně. Uvidíte sezónní produkty, čerstvé maso, pečivo, olivy, exotické koření, a co je nejdůležitější – maďarské speciality.

Paprika

maďarská paprika se prodává na celém trhu. Najdete ji v nejkrásnějších balíčcích se složitou výšivkou nebo uvnitř retro vyhlížejících plechovek. Paprika je považována za národní koření Maďarska, takže to není jen suvenýr, ale oporou maďarské kuchyně. Maďarská paprika je vyrobena z paprik, které jsou opékané a smíchány do jemné konzistence. Některé jsou teplejší směsi než jiné, ale většina z nich má trochu tepla. Maďarská paprika je také mírně na sladké straně a velmi tmavě červená. Hledá slova „edes“ nebo „erdos“. Edes znamená sladké a erdos znamená horké. Můžete si také koupit papriku jako pastu v tubách.

uherský Salám

Další maďarské střižových který je nalezen oběšený na celém trhu je maďarské salámy a klobásy. Maďarský salám je vyhledáván po celém světě. Uzené maso obsahuje koření, jako je česnek, paprika, kmín a samozřejmě paprika. Tyto uzené klobásy jsou ideální pro pikniky, nezapomeňte si přinést nebo koupit nůž, abyste je mohli nakrájet na sýr, sušenky nebo chléb.

Pečivo

sladké léčit nalézt po celém trhu, jsou Rétes. Rétes jsou pečivo podobné štrúdlu, naplněné čerstvým ovocem, jako je jablko, třešeň nebo mák, a přelité moučkovým cukrem. Vzorkovali jsme rozmanitou odrůdu bobulí, a bylo to vynikající!

Pokud hledáte něco trochu pikantnějšího, zkuste Sajtos Pogácsa nebo sýrové koláčky. Některé se sýrem nebo s dalšími polevami, jako jsou houby a klobása pro větší chuť.

Hub

Další položka, oblíbených místní, čerstvé a sušené houby našli na severním konci chodby. Tyto houby jsou z celého světa a zřídka najdete tak velký výběr.

marika - gomba šroub

2. Patro

Nahoře, s výhledem na trh níže, jsou různé restaurací a stánky se suvenýry. Mnoho suvenýrů zde jsou čínské vyrobené knock off, takže nezapomeňte zkontrolovat štítky před zakoupením, ale tam jsou některé drahokamy tam. Vyšívané předměty jsou to nejlepší, co hledat, protože mnohé z nich jsou ručně vyráběné a krásná památka Budapešti.

stánků s občerstvením na druhém patře jsou nenáročné, levné a chutné. Mnoho stánků slouží obyvatelům roky, takže pokud chcete jíst jako místní; toto je místo, kam jít! Najdete zde černý pudink, smažené klobásy, plněné zelí, lángos (smažené těsto s česnekem, zakysanou smetanou a sýrem) a sladké palačinky. Vyzkoušejte „Kolbice“ – celozrnný chlebový kužel naplněný mini párky, sýrovou omáčkou čedar a čerstvým zelím.

great market hall langošů

Pokud máte pocit, jako pití, hop do borozós (levné bary), kde si můžete dát sklenku levné maďarské víno, pivo nebo populární, Unicum (maďarský bylinný likér).

Suterénu

suterénu je místo, kde najdete „stinkier“ položky. Rybáři, řezníci a sudy a sudy s okurkami pokrývají celý suterén,a při sestupu to určitě cítíte. Maďarské okurky jsou neuvěřitelné. Existuje tolik různých odrůd, zdá se, že se nezastaví jen u okurek a cibule. Mají dokonce perfektní papriky plněné nakládané zelí!

Konzervy

Pokud jste na rozpočet, Velký Trh je nejlepší místo, aby si pravé maďarské jídlo, rychlé a levné. Je to také spolehlivý místo, sbírat ingredience pro perfektní piknik a vyrazit do Dunaje do hodinky lodě výletní nahoru a dolů po řece jako meziroční užijte si chutné poklady.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *