Es muy posible que seas parte de la mayoría de personas que no saben cómo funciona un matadero o cómo terminan los animales en estos lugares; esto se debe a que la industria cárnica se esfuerza mucho por ocultar sus procedimientos de rutina. Ninguna escuela llevaría a los niños a una excursión a uno de estos lugares inhumanos.

Para conseguir que los consumidores compren sus productos, la industria cárnica tiene que mantener ocultos de nuestros ojos y oídos los horrores a los que se enfrentan millones de animales todos los días.

Hemos enumerado a continuación algunos de los procedimientos de matadero más comunes, porque estar informado es una elección de todos los consumidores compasivos y responsables. Si eres un amante de los animales, definitivamente encontrarás esta información necesaria (e indignante).

1. Ayuno forzado

Dejan de alimentar a los animales hasta 24 horas antes de ser enviados al matadero, por lo que no hay rastros de alimentos en su sistema digestivo que impidan el procesamiento de la carne.

2. Transporte inhumano

Los animales son enviados al matadero hacinados en camiones que pueden viajar largas distancias mientras se les prohíbe comer y beber agua. Para algunos animales, esta será la primera y la última vez que vean el sol porque vivieron toda su vida dentro de granjas industriales iluminadas artificialmente.

Para aves como pollos y gallinas, el viaje al matadero generalmente se realiza por la noche, porque estos animales desarrollan menos actividad cuando no hay luz.

3. Esperando el final

los Animales tienen que esperar su turno en el matadero. La espera puede durar uno o dos días. Algunos animales, como cerdos y vacas, son testigos de cómo sus compañeros son enviados a la muerte, y sufren terriblemente sabiendo que serán los siguientes.

4. Electrocución

Antes de morir, se utilizan diferentes tipos de mecanismos para noquear a los animales antes de ser sacrificados. Los cerdos quedan inconscientes; son electrocutados con un aparato aplicado a sus sienes. Las gallinas y los pollos se ven obligados a pasar boca abajo por el agua electrificada. Y a las vacas se les perfora el cráneo con una pistola especial, que introduce una bala retráctil en el cerebro.

5. Muerte cruel

La decapitación ocurre cuando los animales son colgados boca abajo. Colgarlos boca abajo les permite desangrarse más rápido, lo que significa que es más beneficioso comercialmente para el procesamiento posterior de la carne.

Los mataderos «procesan» muchos animales al día, por lo que su funcionamiento es similar a una línea de ensamblaje. Vacas y cerdos, animales de gran peso, son levantados del suelo por sus patas traseras, causándoles desgarros y roturas. Después de eso, son masacrados por los asesinos, sus cuerpos temblorosos se pueden extender interminables minutos.

Los pollos y las gallinas se cuelgan boca abajo en cintas transportadoras. Son sacrificados mecánicamente por máquinas. En los mataderos de aves de corral, casi todo está automatizado. Pueden matar más de 50.000 animales en solo una semana.

Para evitar contribuir al horror diario que enfrentan millones de animales pobres dentro de los mataderos, puede reemplazar la carne, los lácteos y los huevos en su dieta. Millones de personas compasivas en todo el mundo ya lo están haciendo. At LoveVeg.com puedes encontrar excelentes consejos y comida deliciosa y saludable sin la crueldad.

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