小胞および液胞は、貯蔵および輸送に機能する膜結合嚢である。 液胞は小胞よりも幾分大きく、液胞の膜は他の細胞成分の膜と融合しない。 小胞は、細胞系内の他の膜と融合することができる。 さらに、植物液胞内の酵素は、高分子を分解することができる。

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図13膜内システムは、脂質とタンパク質を変更、パッケージ化、および輸送するために動作します。 (credit:modification of work by Magnus Manske)

中央液胞(植物)

以前、我々は植物細胞の必須成分として液胞を言及しました。 図1を見ると、植物細胞はそれぞれ、細胞の大部分を占める大きな中央の液胞を持っていることがわかります。

細胞の中心にオルガネラと大きな楕円形の中央液胞を示す正方形の植物細胞。
図1一般化された植物細胞。 大きな灰色の中央液胞に注意してください。

中央液胞は、環境条件の変化における細胞の水の濃度を調節する上で重要な役割を果たしています。 植物細胞では、中央液胞内の液体は膨圧を提供し、これは細胞内の流体によって引き起こされる外向きの圧力である。 あなたは今まであなたが数日間植物に水を忘れた場合、それがしおれていることに気づいたことがありますか? これは、土壌中の水濃度が植物中の水濃度よりも低くなるにつれて、水は中央の液胞および細胞質から出て土壌中に移動するためである。 中央液胞が収縮すると、細胞壁は支持されないままになる。 植物の細胞壁への支持のこの損失は、しおれた外観をもたらす。 さらに、この液体は非常に苦い味を有し、昆虫および動物による消費を妨げる。 中央液胞はまた成長の種の細胞で蛋白質を貯えるために作用します。動物の細胞では、リソソームは細胞の”ゴミ処理”です。

リソソーム

動物の細胞では、リソソームは細胞の”ゴミ処理”です。”リソソーム内の消化酵素は、タンパク質、多糖類、脂質、核酸、さらには使い古されたオルガネラの分解を助けます。 単細胞真核生物では、リソソームは、それらが摂取する食物の消化とオルガネラのリサイクルのために重要である。 これらの酵素は、細胞質に位置するものよりもはるかに低いpH(より酸性)で活性である。 細胞質内で起こる多くの反応は、低pHでは起こり得ないため、真核細胞を細胞小器官に区画化する利点は明らかである。

リソソームはまた、細胞に入る可能性のある病気を引き起こす生物を破壊するためにそれらの加水分解酵素を使用します。

リソソームはまた、 これの良い例は、あなたの体の免疫システムの一部であるマクロファージと呼ばれる白血球のグループで発生します。 食作用として知られているプロセスでは、大食細胞の原形質膜のセクションはinvaginates(折目)病原体を巻き込み、包み込みます。 病原体が内部にある陥入された部分は、それ自体を原形質膜から挟み込み、小胞になる。 小胞はリソソームと融合する。 その後、リソソームの加水分解酵素が病原体を破壊します(図2)。

figure_03_12食べられているマクロファージ
図2マクロファージは、病原体を破壊することができるように、細胞内のリソソームと融合 他の細胞小器官は、細胞内に存在するが、簡単のために、示されていない。

ペルオキシソーム

ペルオキシソームは、単一の膜で囲まれた小さな丸いオルガネラです。 それらは、脂肪酸およびアミノ酸を分解する酸化反応を行う。 彼らはまた、体内に入る可能性のある多くの毒を解毒します。 アルコールは肝細胞のペルオキシソームによって解毒される。 これらの酸化反応の副生成物は過酸化水素、h2O2であり、これはペルオキシソーム内に含まれ、化学物質がオルガネラの外側の細胞成分に損傷を与えないようにする。 過酸化水素は、ペルオキシソーム酵素によって水と酸素に安全に分解されます。

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