de best smakende tomaten zijn de tomaten die rechtstreeks uit de wijnstok worden geplukt en in de tuin worden gegeten terwijl ze nog warm zijn van de zon. Er gaat niets boven de smaak van een tomaat van eigen bodem. De perfecte mix van zoet en zoet.

de best smakende tomaten hebben een echte ouderwetse smaak met een uitstekende balans tussen suiker en zuren. Terwijl iedereen zijn eigen favoriete tomatenvariëteit heeft om te eten, zijn hier drie van de meest populaire tomaten geteeld voor een uitstekende smaak:

  • Brandywine Heirloom Tomatoes
  • Cherokee Purple Heirloom Tomatoes
  • Sun Gold Hybrid Cherry Tomatoes

Er is een breed scala aan aroma ‘ s en diepgang beschikbaar in tomatenteelt. Hieronder vindt u een lijst van 20+ van de best smakende tomatensoorten. Wat zal het maken op uw top-tien smaak lijst?

uw tuin plannen? Pak je gratis tuinplanner hier!

het vinden van de Best smakende tomaten: wat te zoeken

er zijn een paar algemene dingen om naar te zoeken bij het zoeken naar de lekkerste tomaten. De best smakende tomaten worden op de markt gebracht als “snijden” of goed voor “vers eten”. Ze worden vaak geadverteerd als goed in salades of vers op sandwiches. Deze tomaten zijn gekweekt voor smaak in plaats van andere kenmerken (zoals goed zijn voor het inblikken).

” een goede smaak uit een tomaat halen is deels natuur, deels verzorging. De genetica van het zaad waarmee je begint – de kweeklijnen achter de variëteit, plus waar dat daadwerkelijke pakket zaad dat je gebruikt werd geproduceerd – en de manier waarop je het kweekt, hebben beide een rol.”

een weg naar tuin: Een Hands-On Primer voor elk seizoen, door Margaret Roach

de best smakende tomaten hebben een complementaire balans tussen zuurgraad en suiker. Deze variëteiten hebben over het algemeen veel zoet en veel zuur. Een verse tomaat zal ook geven uit organische verbindingen die de smaak te verbeteren en brengen ons dat” verse tuin tomaat ” aroma.

” Er is eerlijk gezegd niets dat kan vergelijken met de smaak van een verse, wijnstok gerijpte tomaat, geplukt op de perfecte piek van zoetheid en gegeten warm en suikerig, scherp en sappig, hier in de tuin als je een grote puinhoop over je shirt.”

The “You Bet Your Garden” Guide to Growing Great Tomatoes, door Mike McGrath.

het kweken van heerlijke tomaten in uw tuin

sommige tomaten zijn erg zoet, terwijl andere ronduit zuur zijn. Dit heeft niet alleen te maken met de genetica van de verscheidenheid van tomaat, maar ook met het weer, bodemomstandigheden, rijpheid van de tomaat, en andere omgevingsfactoren. Ze houden van veel zon, wat compost en diep water.

Er zijn enkele patronen in de smaak van tomaten, maar zoals gewoonlijk zijn alle regels gemaakt om te worden gebroken. Gele en witte tomaten zijn over het algemeen delicaat van smaak en zijn laag in zuur. Donkerrode tomaten kunnen een intens uitgebalanceerde smaak hebben. Veel groene tomaten zijn zuur (zelfs pittig). Maar er zal altijd een tomaat zijn om je te verrassen.

” het proeven van een verscheidenheid aan tomaten van eigen bodem is vergelijkbaar met het proeven van een reeks duidelijk verschillende bieren, wijnen of chocolaatjes. Er zijn dominante smaaktonen en een hele reeks nuances en subtiliteiten. De bemonstering van een tomaat wordt een tot nadenken stemmende oefening in het bijvoeglijk naamwoord zoeken.”

epische tomaten: How to Select & Grow the Best Varieties of All Time, by Craig LeHoullier

het oogsten van tomaten uit eigen bodem

de best smakende tomatensoorten

hier zijn 21 van de best smakende tomatensoorten. Zoek naar deze in zaadcatalogi, online, bij lokale kwekerijen, of kant-en-klaar op de boerenmarkt. Je hebt je eigen top-tien proeverij must-try tomatenlijst voordat je het Weet!

Tante Ruby ’s Duitse groene tomaat

Tante Ruby’ s Duitse groene tomaat is een grote geelgroene tomaat met een uitgebalanceerde smaak van zoet en zuur.

De smaak van Tante Ruby ‘ s Duitse groene tomaat behoort tot de beste van de groene tomatenvariëteiten. Het heeft een rijkdom en een beetje kruiden die onverwacht zijn van zijn uiterlijk. Deze variëteit kan het best geplukt en genoten worden voordat het te rijp is of voordat het koude herfstweer aanbreekt.

” kan tot meer dan 1 pond groeien en zijn gewoon heerlijk.”

Baker Creek Heirloom Seeds

Tante Ruby ‘ s German Green is een tomatenteelt van het type grote biefstuk. Net als bij Brandywine is de vorm van individuele vruchten onregelmatig, afgeplat en goed gelobd. De tomaten beginnen groen, maar ontwikkelen wel wat geel en soms zelfs een beetje roze als ze rijp zijn.de Duitse groene tomaat van Tante Ruby is vernoemd naar Ruby Arnold, die dit ras kweekte nadat haar grootvader het via de familie had doorgegeven.Ferry-Morse Seeds (Massachusetts) verkoopt de Duitse groene tomatenzaden van Tante Ruby.Seed Savers Exchange (Iowa) verkoopt de Duitse groene tomatenzaden van Tante Ruby. Baker Creek (Missouri) verkoopt de Duitse groene tomatenzaden van Tante Ruby.

zwarte Krim tomaat

zwarte Krim is een grote, Donkerrood-groene tomaat met een vette, volledig uitgebalanceerde smaak.

De smaak van zwarte Krim-tomaten is rijk, vet en vol. Het heeft een zoete smaak, uitgebalanceerd met een passende hoeveelheid zuurgraad. De smaak is complex, met een vleugje rokerigheid. Zoetheid neemt toe wanneer het wordt gelaten om volledig te rijpen op de wijnstok.

zwarte Krim tomaten zijn een grote, biefstuk-stijl tomaat. Vruchten zijn over het algemeen Donkerrood-paars of kastanjebruin van kleur. Ze kunnen ook een donker rood-groen crimson schaduw-maar ze zijn over het algemeen vrij donker en rokerig uitziende over het algemeen in vergelijking met andere erfstukken. Ze hebben de neiging om donkerder te worden met meer zon.

De Zwarte Krim-tomaat is een Oost-Europees erfstuk genoemd naar de regio van de Krim en de Zwarte Zee eromheen.

  • Veerboot-Morse Zaden (Massachusetts) verkoopt Black Krim tomaat zaden
  • Seed Savers Exchange (Iowa) verkoopt Black Krim tomaat zaden
  • Baker Creek (Missouri) verkoopt Black Krim tomaat zaden
Baby tomatenplant - Brandywine Erfstuk

Brandywine Tomaat

Brandywine is een grote, roze-rode tomaat met een intense tomaat smaak die goed evenwicht tussen taart en zoet.

De smaak van Brandywine tomaten is een uitgebalanceerde rijkdom met een vleugje kruiden. Het vruchtvlees van deze tomaten staat bekend als bijzonder romig. De Brandywine wordt misschien wel het meest genoemd als de best smakende tomatenvariëteit. Het heeft de perfecte balans van suiker en zuren, met die prachtige ouderwetse tomatensmaak.

groeiomstandigheden kunnen de smaakkwaliteit meer beïnvloeden dan sommige andere variëteiten op deze lijst. Brandywine kan de meest heerlijke tomaat in uw tuin, vooral als het heeft een bijzonder goed jaar.

” groot erfstuk; waarschijnlijk de best smakende tomaat.”

The “You Bet Your Garden” Guide to Growing Great Tomatoes, door Mike McGrath.

deze grote biefstuk tomaten wegen over het algemeen ten minste een Pond (zo niet twee) wanneer ze rijp zijn. Een enkele Brandywine tomaat zal vaak genoeg zijn voor vier verse tomaten sandwiches! Brandywine tomaten hebben bijna de kleur van een rijpe watermeloen. Ze zijn perfect voor salades, sandwiches en rechtstreeks van de wijnstok eten.

De Brandywine tomaat is een klassieke erfstuk tomaat die voor het eerst werd geïntroduceerd in zaadcatalogi meer dan honderd jaar geleden. Ze hebben een sterk latwerk nodig en veel ruimte om te groeien. De soort is vernoemd naar Brandywine Creek in Pennsylvania, ten zuiden van Philadelphia.

  • Hoss Tuin Zaden (Georgia) verkoopt Brandywine tomaat zaden
  • Botanische Belangen (Colorado) verkoopt Brandywine tomaat zaden
  • Seed Savers Exchange (Iowa) verkoopt Brandywine tomaat zaden
  • Bakers Creek (Missouri) verkoopt Brandywine tomaat zaden
  • TomatoFest (Californië) verkoopt Brandywine tomaat zaden
Heirloom tomaten op de boerenmarkt

Cherokee Purple Tomaat

Cherokee Purple is een grote, paarse heirloom tomaten met een intense smaak die perfect balans tussen zoet en taart.

De smaak van Cherokee paarse tomaten heeft een complexe balans van zoetheid en hartigheid. Het heeft de klassieke volle smaak van een goede erfstuk tomaat. Cherokee paarse tomaten zijn groot, zoet en sappig. De smaak van deze tomaat is een van de meest gewaardeerde van degenen die een rijke tomaat smaak waarderen.

“Cherokee Purple definieert de ideale kruising van zoetheid, tartheid, diepte en textuur.”

epische tomaten: How to Select & Grow the Best Varieties of All Time, door Craig LeHoullier

Cherokee paarse tomaten zijn over het algemeen vrij groot, en kunnen worden beschouwd als een biefstuk type. Hun kleur is een graded paars met groene ondertonen (groene “schouders”). De witste delen van de tomaat zijn een donkerroze kleur. Soms lijken ze op een rode tomaat met groene strepen. Ze zijn geen echte donkerpaars als zwarte Krim. Cherokee paarse tomaten groeien in alle soorten en maten, van redelijk rond tot onvolmaakt knobbelig. Het is niet ongewoon dat elke tomaat een pond weegt. Cherokee Purple is een tomatenteelt geteeld en doorgegeven door inheemse volkeren in Tennessee. Cherokee paarse tomatenplanten zijn grote, onbepaalde wijnstokken die vrij hoog kunnen groeien. Deze planten hebben een sterk trellisysteem nodig om de heerlijke vruchten van de grond te houden. De trellis is meer dan de moeite waard – dit zijn de perfecte tomaten voor vers eten!

  • Botanische Belangen (Colorado) verkoopt Cherokee Purple tomaat zaden
  • Hoss Zaden (Georgia) verkoopt Cherokee Purple tomaat zaden
  • Veerboot-Morse (Massachusetts) verkoopt Cherokee Purple tomaat zaden
  • Seed Savers Exchange (Iowa) verkoopt Cherokee Purple tomaat zaden
  • Baker Creek (Missouri) verkoopt Cherokee Purple tomaat zaden
Meest Smaakvolle Heirloom Tomaten Cultivars

reuzenrad Tomaat

reuzenrad is een grote, roze tomaat met een fijne ouderwetse smaak dat is een mooie balans tussen zoetheid en zuurheid.

De smaak van Reuzenrad tomaten is een delicate uitgebalanceerde smaak die mooi overeenkomt met zijn mooie uitstraling. Deze tomaten hebben bijna een fluweelzachte smaak die perfect zoet is. Een stukje van deze variëteit is perfect op een stuk zuurdesem toast.

Reuzenrad tomaten zijn vergelijkbaar met Brandywine in uiterlijk, in die zin dat het grote roze tomaten die over het algemeen 1-3 pond per stuk. Ze hebben mooie geribbelde lobben die iets minder gevoelig zijn voor barsten dan Brandywine.de tomaat van het reuzenrad is een erfstuk uit Wisconsin dat Voor het eerst werd geïntroduceerd in zaadcatalogi rond het begin van de 19e eeuw.

  • Enoch Seeds verkoopt Reuzenrad tomatenzaad
  • Victory Seeds (Oregon) verkoopt Reuzenrad tomatenzaad

German Red Strawberry tomaat

German Red Strawberry is een middelgrote, rode hartvormige tomaat met een complexe, zoete smaak.

de smaak van Duitse Rode aardbei is een complexe zoetheid. Goed gerijpte vruchten zijn bijna als snoep, hoewel er zeker diepte aan de smaak zit. Dit is een geweldige keuze voor degenen die graag genieten van een zoete, wijnstok gerijpte tomaat die nog warm is van het zijn in de zonnige tuin.

Duitse Rode Aardbeientomaten lijken echt op een gigantische aardbei. Soms is er zelfs een beetje groen over op de bovenkant van een vrucht! De binnenkant van de tomaat is helder rood en zeer vlezig. Hoewel er veel zaadholtes zijn, zijn ze allemaal vrij klein en bevatten ze zeer weinig zaden en pulp.de Duitse Rode Aardbeientomaat is een Germain erfstuk gepopulariseerd door Dr.Carolyn Male. Haar klassieke boek, 100 Heirloom Tomatoes for the American Garden, is een favoriet onder tomatentuiniers. Ze heeft tijdens haar carrière meer dan duizend erfstuk tomaten grootgebracht en Duitse Rode aardbei was een van haar favorieten.TomatoFest (Californië) verkoopt Duitse zaden van rode Aardbeientomaten

  • Reimer zaden (North Carolina) verkoopt Duitse zaden van rode Aardbeientomaten
  • Georgia Streak tomaat

    Georgia Streak is een grote gele tomaat met rode strepen met een smaakvolle smaak die de perfecte balans tussen suiker en zuren vormt.

    De Smaak van Georgia Streak is evenwichtig en sappig. Het is misschien meer in de richting van het zoete einde van de range dan het zure einde, maar het is zeker goed uitgebalanceerd. Georgia Streak tomaten zijn smaakvol en sappig!

    Georgia Streak tomaten zijn over het algemeen groot, met een gewicht van de meeste tomaten in ten minste een Pond. De tomaten zijn over het algemeen geel met rode marmer (strepen), zowel binnen als buiten. De rode strepen zijn delicaat en de tomaten zijn over het algemeen mooi gelobd.de Georgia Streak tomaat is een tomaat uit Georgia, USA. Deze tomaten zijn erg mooi. Ze lijken bijna op een oud schilderij.

    • Reimers Seeds (North Carolina) verkoopt Georgia Streak tomatenzaad
    • Southern Exposure Seed Exchange (Virginia) verkoopt Georgia Streak tomatenzaad
    tomaten op toast zijn zo lekker als je verse tomaten hebt! Tomatentoost is mijn favoriete zomersnack. Het is de perfecte tuin-tot-tafel maaltijd tijdens het oogstseizoen!  Home for the Heirloomtomato # heirloomtomato #tomatotoast #tomatoesontoast #gardentotable # homefortheharvest've got fresh heirloom tomatoes! Tomato toast is my all-time favourite summer snack. It's the perfect garden-to-table meal during harvest season! | Home for the Harvest #heirloomtomatoes #heirloomtomato #tomatotoast #tomatoesontoast #gardentotable #homefortheharvest
    Heirloom tuintomaten met zelfgemaakte mayo en zuurdesem … niets beter!

    Glamour tomaat

    Glamour is een middelgrote rode tomaat met de klassieke smaak van een ouderwetse tomaat.

    Glamour heeft die klassieke, zoete tomatensmaak waar iedereen naar op zoek is. Ze zijn een goede keuze als je maar één soort tomaat wilt kweken voor zowel vers eten als inblikken.

    Glamour tomaten zijn gemiddeld groot en mooi afgerond. Rijpe tomaten wegen ongeveer 6 oz, of ongeveer 170 gram. Ze zijn ongeveer de grootte van een tomaat in de supermarkt.

    Glamour is een tomatenteelt die in de jaren 1950 in de staat New York werd gekweekt. Glamour tomatenplanten behoren tot de gemakkelijker te controleren onder onbepaalde wijnstokrassen. Omdat ze niet te groot zijn, doen ze er niet lang over om te groeien! Rijpe Glamour tomaten moeten klaar zijn ongeveer twee en een halve maand nadat de planten zijn geplant in de tuin.Victory Seeds (Oregon) verkoopt Glamour tomaatzaden

  • Reimer Seeds (North Carolina) verkoopt Glamour tomaatzaden
  • Great White tomaat

    Great White is een grote, geelwitte tomaat met een perfect zoete smaak die bijna tropisch is.

    De smaak van grote witte tomaten staat bekend om zijn fruitige, tropische smaak. De smaak is een delicate zoetheid, en heeft een zeer lage zuurgraad. Jere Gettle beschrijft deze variëteit als volgt:

    ” deze tomaat is prachtig. Het vruchtvlees is zo goed en heerlijk fruitig, het doet denken aan een mengsel van vers gesneden ananas, meloen en guave. Een van onze favoriete versetende tomaten!”

    Jere Gettle, Baker Creek Heirloom Seeds

    grote witte tomaten zijn groot en zeer bleek. Ze hebben een romige kleur die bijna wit is (zeker de bleekste tomaat die ik heb gezien).

    De grote witte tomaat is een open bestoven type dat Voor het eerst werd verkocht door de Gleckler zaailingen in de jaren 1980. Baker Creek (Missouri) verkoopt Grote Witte tomatenzaden

  • Johnny ‘ s Selected Seeds (Maine) verkoopt Grote Witte tomatenzaden
  • groene Giant tomaat

    groene Giant is een grote, diepgroene tomaat met een volle, complexe tomatensmaak.

    De smaak van groene Reuzentomaten is vol, complex en verrassend zoet voor zo ‘ n donkergroene tomaat. Hoewel velen zouden verwachten dat het erg zuur, de smaak is eigenlijk goed uitgebalanceerd met zoetheid en hartigheid.

    “de intensiteit van de smaak is bijna overweldigend, en het lijkt misschien het meest op Sun Gold in approaching perfection”

    Epic Tomatoes: How to Select & Grow the Best Varieties of All Time, door Craig LeHoullier

    groene Reuzentomaten zijn erg groot. Ze hebben zeer kleine zaadholtes (wat meer sappig tomatenvlees betekent). De Groene Reuzentomaat is een erfstuk uit Duitsland.Baker Creek (Missouri) verkoopt groene Reuzentomaten zaden

  • Reimer Seeds verkoopt groene Reuzentomaten zaden
  • groene Zebra tomaat

    groene Zebra is een middelgrote, groengeel gestreepte tomaat met een delicate smaak.

    De smaak van groene Zebra tomaten is op de een of andere manier delicaat, maar toch onweerstaanbaar rijk. Deze tomaten hebben een heerlijke tartheid die bijna pittig is. Deze zijn het zoeken waard voor hun zure “zing” die uitgebalanceerd is met een onverwachte zoetheid. Laat ze volledig rijpen op de wijnstok om een evenwichtige smaak te garanderen.

    deze tomaten zijn niet bijzonder groot, en kunnen zelfs een tikkeltje kleiner zijn dan de gemiddelde tomaat uit de supermarkt. Wat niet gemiddeld is aan hen is hun kleur! De gladde tomatenhuid is helder geel met bijna neon-groene strepen. Groene Zebra tomaten zijn echt prachtig, zelfs als je niet geneigd bent om te proeven met je ogen.

    ” een favoriete tomaat van vele topkoks, speciale markten en tuinders.”

    Jere Gettle, Baker Creek Heirloom Seeds

    De Groene Zebra tomaat werd gekweekt door de legendarische plantenkweker Tom “Tater-Mater” Wagner, een botanicus in Washington die opgroeide op een boerderij in Kansas. Deze soort is open bestoven, maar omdat het voor het eerst werd verkocht in de jaren 1980, is het niet echt een historisch erfstuk. Dat gezegd hebbende, veel tuinders verwijzen naar groene Zebra als een “modern erfstuk”!

    • Hoss Zaden (Georgia) verkoopt Green Zebra tomaat zaden
    • Baker Creek (Missouri) verkoopt Green Zebra tomaat zaden
    • Burpee (Pennsylvania) verkoopt Green Zebra tomaat zaden
    Biologische Heirloom Tomaten op een Boerderij Staan
    Biologische Heirloom Tomaten op een Boerderij Staan

    Hillbilly Tomaat

    Hillbilly is een grote, gele tomaat met een marmeren rode strepen en de smaak is rijk en zoet.

    De Smaak van Hillbilly is zeker aan de zoete kant. Er is een fruitige complexiteit aan de zoetheid en zeker een lage hoeveelheid zuur. Dit is een prachtige bi-colour erfstuk dat er net zo mooi uitziet als gesneden.

    Hillbilly is een tomatenvariëteit uit West Virginia.Seed Savers Exchange (USA) verkoopt Hillbilly tomatenzaden

  • Bakers Creek (USA) verkoopt Hillbilly tomatenzaden
  • Kellogg ’s Breakfast tomaat

    Kellogg’ s Breakfast is een grote, oranje tomaat met een prachtig gebalanceerde zoete smaak.

    De Smaak van Kellogg ‘ s Breakfast tomatoes is de perfecte balans tussen zoetheid en hartigheid, met het extra voordeel dat het niet te intens of te mild is. Het is uitstekend uitgebalanceerd, met een vlezige, sappige textuur. Het maakt een geweldige tomatensandwich!

    Kellogg ‘ s ontbijt tomaten zijn grote, beefsteak vruchten. De meeste rijpe tomaten wegen ongeveer een pond, en sommige breken de twee pond merk. Kellogg ‘ s is een klassieke grote oranje erfstuk tomaat. De binnenkant van de tomaat is net zo fel oranje als de buitenkant.de Kellogg ‘ s Breakfast tomato is afkomstig van tuinman Darrell Kellogg uit Michigan. Ik denk niet dat het iets te maken heeft met Kellogg ‘ s ontbijtgranen (maar wie weet…). Deze tomaat is een andere favoriet van expert erfstuk kweker Dr. Carolyn mannetje. Seed Savers Exchange (USA) verkoopt Kellogg ’s Breakfast tomato seeds

  • Baker Creek (USA) verkoopt Kellogg’ s Breakfast tomato seeds
  • Lillian ’s Yellow Tomato

    Lillian’ s Yellow is een grote, gele tomaat met een intense, sappige smaak die perfect in balans is tussen zoet en zoet.

    De smaak van Lillian ‘ s Yellow is een gedurfde, volle smaak met de klassieke tomatenbalans van hartigheid en rijke zoetheid. De smaak van Lillian ‘ s Yellow is veel intenser dan verwacht zou worden van een geelgevlekte tomaat. Het vruchtvlees is uniform, vlezig en heeft bijna een romige textuur.

    ” Het is een luide tomaat die de zintuigen vult, perfect gebalanceerd tussen zoet en zoet.”

    epische tomaten: How to Select & kweek de beste variëteiten aller tijden, door Craig LeHoullier

    Lillian ‘ s Yellow tomatoes are large and, sappig. Deze tomaten zijn perfect voor sandwiches, salades, en gewoon het eten van een plakje. De Lillian ‘ s Yellow heirloom tomato werd gered en geïntroduceerd door Lillian Bruce uit Tennessee.Reimer Seeds (North Carolina) verkoopt Lillian ’s Yellow tomato seeds

  • Victory Seeds (Oregon) verkoopt Lillian’ s Yellow tomato seeds
  • Lucky Cross Tomato

    Lucky Cross is een grote, gele hybride tomaat met een klassieke zoete smaak.

    De smaak van Lucky Cross heeft de diepte van een rode erfstuk tomaat met de kleur van een gele soort. Dit zijn ongelooflijk smaakvolle gele tomaten, en zal iedereen die gewend is aan mild smakende gele variëteiten verrassen.

    gelukkige Kruistomaten zijn groot. Ze zijn een kruis van een Brandywine tomaat en een gestreepte tomaat. De Lucky Cross tomato werd gekweekt in de jaren 1990 door tomatenlegende Craig LeHoullier, auteur van het boek Epic Tomatoes. Hij beschrijft de Lucky Cross als met ” grote tomatensmaak en perfecte balans.”

    • Victory Seeds (Oregon) sells Lucky Cross tomato seeds
    • Reimer Seeds (North Carolina) sells Lucky Cross tomato seeds
    heerlijke tomaten kweken in de tuin
    er gaat niets boven een warme tomaat die vers van de wijnstok wordt gegeten! Dit zijn Bonny beste tomaten. Hoewel niet de meest heerlijke variëteit die er zijn, zelfs deze” inblikken ” tomaten zijn weelderig wanneer perfect wijnstok gerijpt!

    Magnus tomaat

    Magnus is een middelgrote, donkerroze erfstuk tomaat met een fijn gebalanceerde smaak die licht zoet is.

    De smaak van Magnus is de klassieke ouderwetse balans tussen zoetheid en zuurgraad. Magnus tomaten zijn gemiddelde tomaten, ongeveer de grootte van een tomaat in de supermarkt. Hoewel dit niet de meest intens smakende tomaten zijn, zijn ze zeer smaakvol voor een” normaal uitziende ” tomaat (geweldig voor kieskeurige eters!). Magnus werd meer dan honderd jaar geleden gefokt door een tomatenfokker genaamd Alexander Livingston. Magnus wordt beschreven in het prachtige boek “Epic Tomatoes”. Craig profileert de tomaten als ” mooie, bijna ronde, middelgrote roze exemplaren die een echt fijne smaak hadden, goed uitgebalanceerd maar iets aan de zoete kant.”

    • Reimer Seeds (North Carolina) verkoopt Lucky Cross tomatenzaad
    • Victory Seeds (Oregon) verkoopt Lucky Cross tomatenzaad
    Mortgage Lifter tomatenzaad

    Mortgage Lifter Tomato

    mortgage lifter is een grote, rode tomaat met een heerlijke, zoete, rijke smaak.

    De Smaak van de Hypotheekheffer tomaat is rijk en zoet. Het is gefokt om groot en heerlijk te zijn! Het heeft een vlezige textuur met weinig zaden, waardoor het perfect is om op een broodje te snijden of toe te voegen aan een verse salade.

    Mortgage Lifter tomaten zijn zeer groot, met individuele tomaten groeien tot 2 pond of meer. Ze hebben de klassieke erfstuk vorm van een tomaat die is licht afgeplat en heeft de klassieke gelobde vorm (bijna als een sprookjesachtige pompoen). Dit zijn misschien wel de grootste tomaten die je ooit kweekt.the Mortgage Lifter tomato werd in de jaren dertig gefokt in West Virginia door een tuinman bijgenaamd “Radiator Charlie”. Na het kweken van de stabiele cultivar verkocht hij zoveel tomatenzaailingen dat hij na een paar jaar zijn hypotheek kon afbetalen.Ferry-Morse (Massachusetts) verkoopt Mortgage Lifter Tomato seeds

  • Bakers Creek (Missouri) verkoopt Mortgage Lifter Tomato seeds
  • Burpee (Pennsylvania) verkoopt Mortgage Lifter Tomato seeds
  • Nepal tomaat

    Nepal is een middelgrote, rode tomaat met een intense smaak die goed in balans is tussen zoet en zoet.

    De Smaak van Nepal tomaten is luid en vol. Hoewel dit lijkt op een gemiddelde tomaat uit de supermarkt, heeft het een onverwachte intense ouderwetse tomatensmaak.

    ” Het heeft een agressieve, volle smaak die degenen die houden van intense tomaten zal verrukken.”

    Epic Tomatoes: How to Select & Grow the Best Varieties of All Time, door Craig LeHoullier

    hoewel niet de stevigste tomaat, zijn deze nog steeds vlezig en sappig. Als u wilt om te ruilen uit een saaie winkel tomaat met iets dat lijkt, maar smaakt geweldig-dit is het!

    Nepal is een erfstuk uit het Himalaya gebergte in Nepal.

    • Reimer Zaden verkoopt Nepal tomaat zaden
    • Johnny ‘ s Geselecteerd Zaden verkoopt Nepal tomaat zaden
    Ananas Tomaten Zaailingen in de Tuin Kwekerij

    Ananas Tomaat

    Ananas is een grote gele tomaat met een rode blos en een zoete, fruitige smaak.

    Ananastomaten staan bekend om hun frisse, fruitige, bijna citrusachtige smaak. Deze behoren tot de zoetste tomatenvariëteiten (en ze zijn ook erg mooi). Ze hebben het lagere zuurgehalte van veel andere gele tomaten. Het gele vruchtvlees is mooi gestructureerd en heeft over het algemeen een beetje rode marmer.

    ananas tomaten zijn een mooie keuze als je van Sungold houdt en op zoek bent naar iets groters voor verse tomaten sandwiches. Deze tomaten kunnen vrij groot worden, met een gemiddelde tomaat die minstens een pond weegt.

    de ananas tomaat is een erfstuk variëteit vermoedelijk afkomstig uit Kentucky.Baker Creek (Missouri) verkoopt zaden van ananas tomaat Park Seed (South Carolina) verkoopt zaden van ananas tomaat Red Snapper tomaat Red Snapper is een grote rode tomaat die eruit ziet als een supermarkttomaat, maar lekker smaakt!

    Red Snapper tomaten staan bekend om hun dieprode schil en ronde vorm, evenals het gemak van de teelt. Deze tomaten behoren tot de best smakende moderne hybride tomaten, want ze zijn niet alleen gekweekt voor ziektebestendigheid, maar ook voor heerlijke smaak!

    Red Snapper tomaten zijn een mooie keuze als je op zoek bent naar een onderhoudsarme, productieve plant die makkelijker te kweken is dan de erfstukken op deze lijst, maar nog steeds heerlijke tomaten kweekt. De rode Snapper is ook de enige bush-vormige tomaat op deze lijst (de anderen zijn vining onbepaalde soorten), dus het is een goede keuze voor een kleine ruimte tuin.

    • Hoss Seeds (Georgia) verkoopt rode Snapper tomaatzaden
    • Harris Seeds (New York) verkoopt rode Snapper tomaatzaden
    • Stokes Seeds (Canada) verkoopt rode Snapper tomaatzaden
    kerstomaten in blauwe boerenmarktdozen
    We had zelfs rauwe tomaten op bruiloft lol! Hier zijn een paar van de kerstomaten die we genoten.

    Sun Gold Tomato

    Sun Gold is een kleine, oranje hybride tomaat met een intense, zoete smaak.

    De smaak van Zongoudtomaten is altijd uitstekend, maar de smaak verandert nogal naarmate het fruit rijpt. Ze beginnen met een pittige hartigheid en rijpen tot een zoetheid die is als snoep. Zoals veel geeloranje tomaten smaakt Sungold bijna fruitig. Deze variëteit kan bijna een milde tropische citrussmaak hebben, uniek voor deze variëteit.

    Zongoudtomaten zijn kerstomaten. Ze zijn klein maar machtig, en misschien wel de eerste tomaat die rijpt in uw tuin. Ze zijn lichtoranje van kleur als ze voor het eerst beginnen te rijpen. De kleur verdiept zich tot een rijke sinaasappel als ze rijp (en zoet) worden.Sun Gold tomatoes werden gekweekt door de Tokita Seed Company in Japan als onderdeel van hun “Sun” – serie. Sungold tomaten zijn de een hybride tomaat die erfstuk-geobsedeerd tuinders bereid zijn om een uitzondering te maken voor. Deze relatief nieuwe jongen op het blok verdient zeker een plekje in uw tuin.Botanical Interests (Colorado) verkoopt Sun Gold tomato seeds

  • Burpee (Pennsylvania) verkoopt Sun Gold tomato seeds
  • Renee ’s Garden (Californië) verkoopt SunGold tomato seeds
  • Johnny’ s Selected Seeds (Maine) verkoopt Sun Gold tomato seeds
  • West Coast Seeds (BC, Canada) verkoopt SunGold Tomato seeds
  • Yellow Oxheart Tomato

    yellow Oxheart is een middelgrote, gele tomaat met een perfect uitgebalanceerde smaak.

    de smaak van geel oxheart is een sappige mix van zoetheid en hartigheid. Ze hebben een perfect uitgebalanceerde smaak met sappig vruchtvlees. Het is een hartvormige variëteit met een goudgele kleur. Deze tomaten variëren in grootte, met de meeste zijn middelgroot, maar de oneven zal een Pond bereiken.de gele Oxheart tomaat werd geïntroduceerd door de Livingston Seed Company, waarschijnlijk in de jaren 1920. het werd opnieuw geïntroduceerd door Southern Exposure Seed Exchange in Virginia, die de zaden ontving van seed saver Jeptha Yoder in Pennsylvania.

    • Zuid-Blootstelling Zaad Exchange (Virginia) verkoopt Geel Oxheart tomaat zaden
    • de Overwinning Zaden (Oregon) verkoopt Geel Oxheart tomaat zaden
    Test van de Smaak Winnende Tomaten
    Hoe om te Groeien de Lekkerste Tomaat Fruit

    Tips voor het Kweken van de Best Smakende Tomaten

    veel van de bladeren vangen veel zonlicht, dus een plant met een dichte, gezonde bladeren kan zetten meer zonlicht om in suikers en andere smaakvolle component. Erfstuk rassen hebben een groter percentage van het blad dan markt-ready hybriden, die gedeeltelijk hun smaakvolle verklaren. Doe alles wat je kunt om de bladeren gezond te houden.

    ten slotte, vergeet niet dat de lekkerste tomaten recht van de wijnstok lijken te komen, vers gegeten in de tuin. Zacht, rijp en geurig…er gaat niets boven een echte tomaat van eigen bodem.

    ” wat je hebt is de warmte van de zon. Een koude tomaat heeft veel minder smaak. Dit ruikt naar dagen van zonneschijn.”

    Monty Don, French Gardens: De Gourmet Garden (plukken en ruiken van een rijpe tomaat in de tuin van een Frans restaurant)

    voor meer informatie over de hierboven beschreven cultivars en andere tomatenvariëteiten, bezoek de Rutgers Database van tomatenvariëteiten.

    “Er zijn geen” verkeerde ” tomaten (behalve de soorten met gewaxt fruit in de supermarkt); je moet kweken wat je wilt.”

    The “You Bet Your Garden” Guide to Growing Great Tomatoes, door Mike McGrath.

    de best smakende tomatenvariëteiten

    uitgaande links in dit bericht kunnen affiliate links zijn waarin deze site een deel van de verkoop ontvangt zonder extra kosten.

    Mary Jane is een huis tuinman die houdt van het creëren van gezonde, gastvrije ruimtes (binnen en buiten!)- About Mary Jane (https://www.homefortheharvest.com/authors/about-mary-jane-duford/)

    recente berichten

    link naar het verpotten van Pothos: Hoe Pothos planten (Epipremnum aureum) te verpotten in plantenbakken

    Pothos planten behoren tot de makkelijkste kamerplanten om te verpotten in een nieuwe plantenbak. Het verpotten van Pothos kan helpen de wortels meer ruimte te geven om zich uit te spreiden en op de lange termijn tot een veel gezondere plant leiden….

    link naar Frambozenmeststof: hoe frambozenplanten te voeden zodat ze de lekkerste bessen kweken

    frambozenplanten profiteren van jaarlijkse zorg en onderhoud, inclusief een mooie voeding met een hoogwaardige evenwichtige meststof. Hier zijn enkele frambozen meststof basics om u te helpen zorgen voor uw bes…

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *