1. Ebbeling CB, Feldman HA, Wong JMW, STELTZ SK, Ludwig DS. Wpływ diety niskowęglowodanowej na wydatek energetyczny podczas utrzymania odchudzania: badanie randomizowane. BMJ 2018; 363: k4583
  2. Ludwig DS, Willett WC, Volek JS, Neuhouser ML. Tłuszcz dietetyczny: od wroga do przyjaciela? Nauka, 2018;362(6416):764-770.
  3. Ludwig DS, Ebbeling CB. Węglowodanowo-insulinowy Model otyłości-poza kaloriami, poza kaloriami. JAMA Intern Med. 2018;178(8):1098–1103.
  4. Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. Wpływ diety niskotłuszczowej vs niskowęglowodanowej na 12-miesięczną utratę wagi u osób dorosłych z nadwagą i związek z genotypem lub wydzielaniem insuliny DIETFITS randomizowane badanie kliniczne. JAMA. 2018;319(7):667–679.
  5. Grosso, G, Marventano S, Yang J, et al. Kompleksowa metaanaliza dowodów diety śródziemnomorskiej i chorób układu krążenia: czy poszczególne składniki są sobie równe? Crit Rev Food Sci Nutr. 2017;57(15):3218-3232
  6. Hall KD, Guo J. Brak istotnego wpływu diety węglowodanów w stosunku do tłuszczu na zmniejszenie całkowitego wydatku energetycznego podczas utrzymania utraconej wagi: Analiza wtórna. Raporty Neurologiczne. 2017. Dostępne pod adresem: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26528631. dostęp 24 listopada 2018.
  7. Pollan M. zasady jedzenia: podręcznik zjadacza. Penguin Group; Nowy Jork, Nowy Jork. 2019.

Czytaj dalej

Jak jeść ryż i ziemniaki bez zwiększania poziomu cukru we krwi—Dodaj soczewicę

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *