de godaste tomaterna är de som plockas direkt från vinstocken och äts i trädgården medan de fortfarande är varma från solen. Det finns inget riktigt som smaken av en hemodlad tomat. Dess natur är perfekt blandning av sött och tårta.

de godaste tomaterna har en äkta gammaldags smak med en utmärkt balans mellan socker och surhet. Medan alla har sin egen favorit tomat sort att äta, här är tre av de mest populära tomater odlas för superb smak:

  • Brandywine Heirloom tomater
  • Cherokee lila Heirloom tomater
  • Sun Gold Hybrid körsbärstomater

det finns ett brett utbud och djup av smak som finns i tomat sorter. Nedan följer en lista över 20+ av de bäst smakande tomatsorterna. Vilket kommer att göra det på din topp-tio smaklista?

planerar du din trädgård? Ta din gratis trädgårdsplanerare här!

hitta de bästa smakande tomaterna: vad man ska leta efter

det finns några allmänna saker att leta efter när man söker efter de yummiest tomaterna. De bästa smakande tomaterna marknadsförs som” skivning ”eller bra för”färskt ätande”. De annonseras ofta som bra i sallader eller färska på smörgåsar. Dessa tomater har fötts upp för smak istället för andra egenskaper (som att vara bra för konservering).

” att få stor smak av en tomat är en del natur, en del vård. Genetiken hos fröet du börjar med – avelslinjerna bakom sorten, plus där det faktiska fröpaketet du använder producerades-och hur du odlar det båda faktorerna.”

en väg till trädgården: En praktisk Primer för varje säsong, av Margaret Roach

de godaste tomaterna har en komplementär balans mellan surhet och socker. Dessa sorter har i allmänhet mycket sött och mycket surt. En färsk tomat kommer också att ge bort organiska föreningar som förbättrar dess smak och ger oss den ”färska trädgårdstomaten” aromen.

” det finns ärligt talat inget som kan jämföras med smaken av en färsk, vinmognad tomat, plockad på den perfekta toppen av sötma och ätit varm och söt, tårta och saftig, precis där i trädgården när du gör en stor röra över hela din tröja.”

” Du satsar din trädgård ” Guide till växande stora tomater, av Mike McGrath.

växande välsmakande tomater i din trädgård

vissa tomater är väldigt söta medan andra är rent tårta. Detta har inte bara att göra med genetiken hos tomatsorten utan också med vädret, markförhållandena, tomatens mognad och andra miljöfaktorer. De älskar mycket sol, lite kompost och djupvattning.

det finns några mönster i tomaternas smak, men som vanligt görs alla regler för att brytas. Gula och vita tomater är i allmänhet känsliga i smak och har låg syrahalt. Mörkröda tomater kan ha en intensiv balanserad smak. Många gröna tomater är tårta (även zesty). Men det kommer alltid att finnas en tomat för att överraska dig.

” att prova en mängd olika homegrown tomater är ungefär som att prova en rad tydligt olika öl, viner eller choklad. Det finns dominerande smaknoter och en mängd nyanser och subtiliteter. Provtagningen av en tomat blir en tankeväckande övning i adjektivsökande.”

episka tomater: Hur man väljer & odla de bästa sorterna genom tiderna, av Craig LeHoullier

skörd Homegrown Heirloom tomater

de godaste tomatsorterna

Här är 21 av de godaste tomatsorterna. Leta efter dessa i frökataloger, online, på lokala plantskolor eller färdiga att äta på bondemarknaden. Du har din egen topp-tio provsmakning måste-prova tomatlista innan du vet ordet av det!

Moster Rubys tyska gröna tomat

Moster Rubys tyska gröna är en stor, gulgrön tomat med en balanserad smak av söt och tårta.

smaken av moster Rubys tyska gröna tomat är bland de bästa av gröna tomatsorter. Den har en rikedom och lite krydda som är oväntade från sitt utseende. Denna sort plockas bäst och avnjutas innan alltför moget eller innan kallt höstväder anländer.

” kan växa till över 1 pund och är bara läckra.”

Baker Creek Heirloom Seeds

Moster Rubys tyska gröna är en stor tomatkultivar av beefsteak-typ. Som med Brandywine är formen på enskilda frukter oregelbunden, platt och välflikad. Tomaterna börjar gröna, men utvecklar lite gult och ibland till och med lite rosa när de är mogna.

Moster Rubys tyska gröna tomat är uppkallad efter Ruby Arnold, som växte denna sort efter att hennes farfar överlämnade den genom familjen.

  • Ferry-Morse Seeds (Massachusetts) säljer Moster Rubys tyska gröna tomatfrön.
  • Seed Savers Exchange (Iowa) säljer Moster Rubys tyska gröna tomatfrön.
  • Baker Creek (Missouri) säljer Moster Rubys tyska gröna tomatfrön.

Black Krim tomat

Black Krim är en stor, mörkrödgrön tomat med en djärv, fullbalanserad smak.

smaken av svarta Krim-tomater är rik, djärv och full. Den har en söt smak, balanserad med en lämplig mängd surhet. Smaken är komplex, med en antydan till rökighet. Sötma ökar när den lämnas för att mogna helt på vinstocken.

svarta Krim-tomater är en stor tomat i beefsteak-stil. Frukt är i allmänhet en mörkröd-lila eller rödbrun färg. De kan också vara en mörkrödgrön crimson nyans-men de är i allmänhet ganska mörka och rökiga övergripande i jämförelse med andra arv. De tenderar att mörkas med mer sol.

den svarta Krim-tomaten är en östeuropeisk arv som heter regionen Krim och Svarta havet som omger den.

  • Ferry-Morse frön (Massachusetts) säljer Svart Krim tomat frön
  • frö sparare utbyte (Iowa) säljer Svart Krim tomat frön
  • Baker Creek (Missouri) säljer Svart Krim tomat frön

Baby tomat växt - Brandywine släktklenod

Brandywine tomat

Brandywine är en stor, rosa-röd tomat med en intensiv tomatsmak som är välbalanserad mellan tårta och söt.

smaken av Brandywine-tomater är en balanserad rikedom med en antydan till krydda. Köttet av dessa tomater är känt för att vara särskilt krämigt. Brandywine heter kanske oftast som den bästa smakande tomatsorten. Den har den perfekta balansen mellan socker och surhet, med den fantastiska gammaldags tomatsmaken.

odlingsförhållanden kan påverka smakkvaliteten mer än vissa andra sorter på denna lista. Brandywine kan vara den mest utsökta tomaten i din trädgård, särskilt om den har ett särskilt bra år.

” enorm släktklenod; förmodligen den bäst smakande tomaten.”

” Du satsar din trädgård ” Guide till växande stora tomater, av Mike McGrath.

dessa stora nötköttstomater väger i allmänhet minst ett pund (om inte två) när de är mogna. En enda Brandywine-tomat räcker ofta för fyra färska tomatsmörgåsar! Brandywine tomater har nästan färgen på en mogen vattenmelon. De är perfekta för sallader, smörgåsar och äta rakt av vinstocken.

Brandywine-tomaten är en klassisk arvstomat som först introducerades i frökataloger för över hundra år sedan. De behöver en stark trellis och mycket utrymme att växa. Denna sort är uppkallad efter Brandywine Creek i Pennsylvania, söder om Philadelphia.

  • Hoss Garden Seeds (Georgia) säljer Brandywine tomat seeds
  • Botaniska Intressen (Colorado) säljer Brandywine tomat seeds
  • Seed Savers Exchange (Iowa) säljer Brandywine tomat seeds
  • Bakers Creek (Missouri) säljer Brandywine tomat seeds
  • TomatoFest (Kalifornien) säljer Brandywine tomat seeds
heirloom tomater på farmers market

Cherokee Purple tomat

Cherokee purple är en stor, lila heirloom tomat med en intensiv smak som är perfekt balans mellan söt och tårta.

smaken av Cherokee lila tomater har en komplex balans mellan sötma och tartness. Den har den klassiska fulla smaken av en bra arvstomat. Cherokee lila tomater är stora, söta och Saftiga. Smaken av denna tomat är bland de mest ansedda av dem som uppskattar en rik tomatsmak.

” Cherokee Purple definierar den perfekta skärningspunkten mellan sötma, tartness, djup och konsistens.”

episka tomater: Hur man väljer &odla de bästa sorterna genom tiderna, av Craig LeHoullier

Cherokee lila tomater är i allmänhet ganska stora och kan ses som en beefsteak-typ. Deras färg är en graderad lila med gröna undertoner (gröna ”axlar”). De blekaste delarna av tomaten är en mörkrosa färg. Ibland ser de ut som en röd tomat med gröna ränder. De är inte en sann mörk lila som svart Krim. Cherokee lila tomater växer i alla former och storlekar, från ganska runda till ofullständigt knobby. Det är inte ovanligt att varje tomat väger ett pund.

Cherokee Purple är en arvstomat som odlas och överförs av ursprungsbefolkningar i Tennessee. Cherokee lila tomatplantor är stora, obestämda vinstockar som kan växa ganska höga. Dessa växter behöver ett starkt trellissystem för att hålla de läckra frukterna från marken. Trellis är mer än värt ansträngningen – det här är de perfekta tomaterna för färskt ätande! Botaniska Intressen (Colorado) säljer Cherokee Purple tomat seeds

  • Hoss Seeds (Georgia) säljer Cherokee Purple tomat seeds
  • Ferry-Morse (Massachusetts) säljer Cherokee Purple tomat seeds
  • Seed Savers Exchange (Iowa) säljer Cherokee Purple tomat seeds
  • Baker Creek (Missouri) säljer Cherokee Purple tomat seeds
  • mest smakrika arvegods tomat sorter

    pariserhjul tomat

    pariserhjul är en stor, rosa tomat med en delikat gammaldags smak det är en fin balans mellan sötma och tartness.

    smaken av Pariserhjulstomater är en delikat balanserad smak som motsvarar snyggt med sitt vackra utseende. Dessa tomater har nästan en flätig smak som är helt söt. En skiva av denna sort är perfekt på en bit surdegsbröd.

    Pariserhjulstomater liknar Brandywine i utseende, eftersom de är stora rosa tomater som i allmänhet är 1-3 pund vardera. De har vackra Ribbade lober som verkar lite mindre benägna att spricka än Brandywine.

    pariserhjulet tomat är en släktklenod sort från Wisconsin som först introducerades i utsäde kataloger vid sekelskiftet 19th century.

    • Enoch Seeds säljer pariserhjul tomatfrön
    • Victory Seeds (Oregon) säljer pariserhjul tomatfrön

    tyska röda jordgubbar tomat

    tyska röda jordgubbar är en medelstor, röd hjärtformad tomat med en komplex, söt smak.

    smaken av tyska röda jordgubbar är en komplex sötma. Välmogna frukter är nästan som godis, även om det verkligen finns djup i smaken. Detta är ett utmärkt val för dem som älskar att njuta av en söt, vinodlad tomat som fortfarande är varm från att vara ute i den soliga trädgården.

    tyska Röda Jordgubbstomater ser verkligen ut som en jätte jordgubbe. Ibland finns det till och med lite grönt kvar på toppen av en frukt! Tomatens insida är ljusröd och mycket köttig. Även om det finns många fröhåligheter är de alla ganska små och innehåller mycket få frön och massa.

    den tyska Röda Jordgubbstomaten är en Germain arv som populariserats av Dr.Carolyn Male. Hennes klassiska bok, 100 Heirloom Tomatoes for the American Garden, är en favorit bland tomatodlare. Hon tog upp över tusen arvstomater under sin karriär och tyska röda jordgubbar var en av hennes favoriter.

    • TomatoFest (Kalifornien) säljer tyska Röda Jordgubbstomatfrön
    • Reimerfrön (North Carolina) säljer tyska Röda Jordgubbstomatfrön

    Georgia Streak tomat

    Georgia Streak är en stor gul tomat med röda ränder med en smakfull smak som är den perfekta balansen mellan socker och surhet.

    smaken av Georgia Streak är välbalanserad och saftig. Det är kanske mer mot den söta änden av intervallet än den sura änden, men det är verkligen välbalanserat. Georgia Streak tomater är smakrika och Saftiga!Georgia Streak-tomater är i allmänhet stora, med de flesta tomater som väger in minst ett pund. Tomaterna är i allmänhet gula med röd marmorering (strimmor), både inifrån och Ut. De röda strimmorna är känsliga och tomaterna är i allmänhet snyggt flikiga.Georgia Streak tomat är en arvstomat från Georgia, USA. Dessa tomater är väldigt vackra. De ser nästan ut som om de är ute av en gammal målning.

    • Reimers Seeds (North Carolina) säljer Georgia Streak tomatfrön
    • Southern Exposure Seed Exchange (Virginia) säljer Georgia Streak tomatfrön
    tomater på toast är så smaskiga om du har färska arvstomater! Tomat toast är min all-time favorit sommar mellanmål. Det är den perfekta trädgården till bordet under skördesäsongen! / Hem för skörden #heirloomtomato #heirloomtomato #tomatotoast #tomatoesontoast #gardentotable #homefortheharvest've got fresh heirloom tomatoes! Tomato toast is my all-time favourite summer snack. It's the perfect garden-to-table meal during harvest season! | Home for the Harvest #heirloomtomatoes #heirloomtomato #tomatotoast #tomatoesontoast #gardentotable #homefortheharvest
    Heirloom trädgårdstomater med hemlagad mayo och surdeg … inget bättre!

    Glamour tomat

    Glamour är en medelstor, röd tomat med den klassiska, söt-tart tomatsmak av en gammaldags tomat.

    Glamour har den klassiska, söta tart tomatsmaken som alla letar efter. De är ett bra val om du bara vill odla en typ av tomat för både färskt ätande och konservering.

    Glamour tomater är genomsnittliga storlek och snyggt rundade. Mogna tomater väger ca 6 oz, eller ca 170 gram. De är ungefär lika stora som en tomat i mataffären.

    Glamour är en tomatkultivar som föddes i staten New York på 1950-talet. Glamour tomatplantor är bland de lättare att kontrollera bland obestämda vinstockar. Eftersom de inte är för stora tar de inte mycket lång tid att växa! Mogna Glamourtomater bör vara klara ungefär två och en halv månad efter att plantorna planterats ut i trädgården.

    • Victory Seeds (Oregon) säljer Glamour tomatfrön
    • Reimer Seeds (North Carolina) säljer Glamour tomatfrön

    Great White

    Great White är en stor, gulvit tomat med en perfekt söt smak som är nästan tropisk.

    smaken av stora vita tomater är känd för sin fruktiga, tropiska smak. Smaken är en delikat sötma och har mycket låg syrahalt. Fröbesparande ikon Jere Gettle beskriver denna sort enligt följande:

    ”denna tomat är utmärkt underbar. Köttet är så gott och härligt fruktigt, det påminner om en blandning av färskskuren ananas, melon och guava. En av våra favorit färskätande tomater!”

    Jere Gettle, Baker Creek Heirloom Seeds

    stora vita tomater är stora och mycket bleka. De är en krämig färg som är nästan vit (verkligen den palest tomat jag har sett).

    den stora vita tomaten är en öppen pollinerad typ som först såldes av Gleckler Seedmen på 1980-talet. dess moderfrön skickades till företaget av en trädgårdsmästare.

    • Baker Creek (Missouri) säljer stora vita tomatfrön
    • Johnny ’ s Selected Seeds (Maine) säljer stora vita tomatfrön

    grön jätte tomat

    grön jätte är en stor, djupgrön tomat med en full, komplex tomatsmak.

    smaken av gröna Jättetomater är full, komplex och överraskande söt för en sådan mörkgrön tomat. Medan många förväntar sig att det är väldigt tårta, är smaken faktiskt välbalanserad med sötma och tartness.

    ”intensiteten av smak nästan överväldigar, och det är kanske mest liknar Sun Gold närmar perfektion”

    Epic tomater: Hur man väljer & odla de bästa sorterna genom tiderna, av Craig LeHoullier

    grön jätte tomater är mycket stora. De har mycket små fröhåligheter (vilket betyder mer saftigt tomatkött). Green Giant-tomaten är en arvssort från Tyskland.

    • Baker Creek (Missouri) säljer gröna Jätte tomatfrön
    • Reimer Seeds säljer gröna Jätte tomatfrön

    grön Zebra tomat

    grön Zebra är en medium, gröngul randig tomat med en delikat syrlig smak.

    smaken av gröna Zebratomater är på något sätt känslig, men oemotståndligt rik. Dessa tomater har en härlig tartness som är nästan zesty. Dessa är värda att söka efter deras sura” zing ” som balanseras ut med en oväntad sötma. Låt dem mogna helt på vinstocken för att säkerställa en balanserad smak.

    dessa tomater är inte särskilt stora, och kan till och med vara lite mindre än din genomsnittliga mataffärstomat. Det som inte är genomsnittligt med dem är deras färg! Den släta tomathuden är ljusgul med nästan neongröna ränder. Gröna Zebratomater är verkligen fantastiska, även om du inte är benägen att smaka med ögonen.

    ” en favorit tomat av många högklassiga kockar, specialmarknader och hem trädgårdsmästare.”Jere Gettle, Baker Creek Heirloom Seeds

    den gröna Zebra-tomaten föddes av den legendariska växtförädlaren Tom” Tater-Mater ” Wagner, en botaniker i Washington som växte upp på en gård i Kansas. Denna sort är öppen pollinerad, men eftersom den först såldes på 1980-talet är det inte riktigt en historisk arv. Med det sagt, många trädgårdsmästare hänvisar till grön Zebra som en”modern arv”!

    • Hoss Seeds (Georgia) säljer gröna Zebra tomatfrön
    • Baker Creek (Missouri) säljer gröna Zebra tomatfrön
    • Burpee (Pennsylvania) säljer gröna Zebra tomatfrön
    organiska Arvstomater på en gård heirloom tomater på en gård monter

    hillbilly tomat

    Hillbilly är en stor, gul tomat med marmorerade röda ränder och en smak som är rik och söt.

    smaken av Hillbilly är definitivt på den söta sidan. Det finns en fruktig komplexitet till sötma och säkert en låg mängd syra. Detta är en underbar bi-färg släktklenod som ser lika vacker ut när den skivas.

    Hillbilly är en släktklenod tomat sort som tros ha sitt ursprung i West Virginia.

    • Seed Savers Exchange (USA) säljer Hillbilly tomatfrön
    • Bakers Creek (USA) säljer Hillbilly tomatfrön

    Kelloggs frukost tomat

    Kelloggs frukost är en stor, orange tomat med en utsökt balanserad söt smak.

    smaken av Kelloggs Frukosttomater är den perfekta balansen mellan sötma och tartness, med den extra fördelen att inte vara för intensiv eller för mild. Det är utmärkt balanserat, med en köttig, saftig konsistens. Det gör en bra tomatsmörgås!

    Kelloggs Frukosttomater är stora, biffsteakfrukter. De flesta mogna tomater väger ungefär ett pund, och vissa kommer att bryta tvåpundsmärket. Kellogg ’ s är en klassisk stor orange arvstomat. Tomatens insida är lika ljus orange som utsidan.

    Kelloggs Frukosttomat kommer från trädgårdsmästaren Darrell Kellogg i Michigan. Jag tror inte att det har något att göra med Kelloggs frukostflingor (men vem vet…). Denna tomat är en annan favorit av expert heirloom odlare Dr. Carolyn Male.

    • Seed Savers Exchange (USA) säljer Kelloggs Frukosttomatfrön
    • Baker Creek (USA) säljer Kelloggs Frukosttomatfrön

    Lillians gula tomat

    Lillians gula är en stor, gul tomat med en intensiv, saftig smak som är perfekt balanserad mellan tårta och söt.

    smaken av Lillian ’ s Yellow är en djärv, full smak med den klassiska heirloom tomatbalansen av tartness och rik sötma. Smaken av Lillians gula är mycket mer intensiv än vad som förväntas av en gulköttad tomat. Köttet är enhetligt, köttigt och har nästan en krämig konsistens.

    ” med en utmärkt enhetlig, nästan krämig, saftig konsistens är det en hög tomat som fyller sinnena, perfekt balanserad mellan tårta och söt.”

    episka tomater: Hur man väljer &odla de bästa sorterna genom tiderna, av Craig LeHoullier

    Lillians gula tomater är stora och Saftiga. Dessa tomater är perfekta för smörgåsar, sallader och bara äta en skiva. Lillian ’ s Yellow heirloom tomat räddades och introducerades av Lillian Bruce från Tennessee.

    • Reimer Seeds (North Carolina) säljer Lillians gula tomatfrön
    • Victory Seeds (Oregon) säljer Lillians gula tomatfrön

    Lucky Cross tomat

    Lucky Cross är en stor, gul hybridtomat med en klassisk söt-tart balanserad smak.

    smaken av Lucky Cross har djupet av en röd arvstomat med färgen av en gul typ. Dessa är otroligt smakrika gula tomater, och kommer att överraska alla som är vana vid milda smakande gula sorter.

    Lucky Cross tomater är stora. De är ett kors av en Brandywine tomat och en randig tomat. Lucky Cross-tomaten föddes på 1990-talet av tomatlegenden Craig LeHoullier, författare till boken Epic Tomatoes. Han beskriver Lucky Cross som att ha ” stor tomatsmak och perfekt balans.”

    • Victory Seeds (Oregon) säljer Lucky Cross tomat seeds
    • Reimer Seeds (North Carolina) säljer Lucky Cross tomat seeds
    växande läckra tomater i trädgården
    det finns inget som en varm tomat ätit färskt från vinstocken! Dessa är Bonny bästa tomater. Även om det inte är den mest utsökta sorten där ute, är även dessa ”konservering”-tomater överdådiga när de är perfekt vinodlade!

    Magnus tomat

    Magnus är en medelstor, mörkrosa arvstomat med en fin balanserad smak som är lite söt.

    Magnus smak är den klassiska gammaldags balansen mellan sötma och syra. Magnus-tomater är medelstora tomater, ungefär lika stora som en tomat i mataffären. Även om dessa inte är de mest intensiva smakande tomaterna, är de mycket smakrika för en ”normal utseende” tomat (perfekt för kräsna ätare!).

    Magnus föddes för över hundra år sedan av en tomatuppfödare som heter Alexander Livingston. Magnus är profilerad i den underbara boken ”Epic Tomatoes”. Craig profilerar tomaterna som ” härliga, nästan runda, medelstora rosa exemplar som hade en riktigt fin smak, välbalanserad men något på den söta sidan.”

    • Reimer frön (North Carolina) säljer tur Cross tomat frön
    • seger frön (Oregon) säljer tur Cross tomat frön
    Mortgage Lifter tomat plantor

    Mortgage Lifter tomat plantor

    Mortgage lifter tomat plantor

    mortgage lifter är en stor, röd tomat med en läcker, söt, rik smak.

    smaken på Mortgage Lifter-tomaten är rik och söt. Det föddes för att vara stort och gott! Den har en köttig konsistens med få frön, vilket gör den perfekt för att skära på en smörgås eller lägga till en ny sallad.

    Mortgage Lifter tomater är mycket stora, med enskilda tomater växer till 2 pounds eller mer. De har den klassiska arvegods formen av en tomat som är något tillplattad och har den klassiska flikiga formen (nästan som en saga pumpa). Dessa kan mycket väl vara de största tomaterna du någonsin odlar.

    tomaten Mortgage Lifter föddes i West Virginia på 1930-talet av en hemträdgårdsmästare med smeknamnet ”Radiator Charlie”. Efter att ha uppfödt den stabila sorten sålde han så många tomatplantor att han kunde betala av sin inteckning efter några år.

    • Ferry-Morse (Massachusetts) säljer Mortgage Lifter tomat seeds
    • Bakers Creek (Missouri) säljer Mortgage Lifter tomat seeds
    • Burpee (Pennsylvania) säljer Mortgage Lifter tomat seeds

    Nepal tomat

    Nepal är en medelstor, röd tomat med en intensiv smak som är välbalanserad mellan tårta och söt.

    smaken av Nepals tomater är hög och full. Även om detta ser ut som din genomsnittliga livsmedelsbutik tomat, den har en oväntad intensiv gammaldags tomat smak.

    ” den har en aggressiv, full smak som kommer att glädja dem som älskar intensiva tomater.”

    Epic Tomatoes: hur man väljer& odla de bästa sorterna genom tiderna, av Craig LeHoullier

    även om de inte är den fastaste tomaten, är dessa fortfarande köttiga och Saftiga. Om du vill byta ut en intetsägande butikstomat med något som ser liknande ut men smakar fantastiskt – det här är det!

    Nepal är en släktklenod som odlas i Himalaya-bergen i Nepal.

    • Reimer Seeds säljer Nepal tomatfrön
    • Johnny ’ s Selected Seeds säljer Nepal tomatfrön
    ananas tomatplantor på Garden Nursery

    ananas tomat

    ananas är en stor gul tomat med en röd rodnad och en söt, fruktig smak.

    ananas tomater är kända för sin färska, fruktiga, nästan citrusiga smak. Dessa är bland de sötaste tomatvarianterna (och de är också mycket vackra). De har lägre syrahalt i många andra gula tomater. Det gula köttet är snyggt texturerat och har i allmänhet lite röd marmorering.

    ananas tomater är ett bra val om du älskar Sungold och letar efter något lite större för färska tomatsmörgåsar. Dessa tomater kan bli ganska stora, med din genomsnittliga tomat som väger minst ett pund.

    ananas tomat är en släktklenod sort tros ha sitt ursprung i Kentucky.

    • Baker Creek (Missouri) säljer ananas tomatfrön
    • Park Seed (South Carolina) säljer ananas tomatfrön

    Red Snapper tomat

    Red Snapper är en stor storlek röd tomat som ser ut som en stormarknad tomat men smakar gott!

    röda Snappertomater är kända för sin djupröda hud och runda form, liksom lätt att växa. Dessa tomater är bland de bäst smakande moderna hybridtomaterna, eftersom de har fötts upp inte bara för sjukdomsresistens utan också för utsökt smak!

    Red Snapper tomater är ett bra val om du letar efter en låg underhåll, produktiv växt som är lättare att växa än arvingarna på den här listan, men växer fortfarande läckra tomater. Den röda Snapper är också den enda buskformade tomaten på den här listan (de andra vining obestämda typerna), så det är ett bra val för en liten rymdträdgård.

    • Hoss frön (Georgia) säljer röda Snapper tomat frön
    • Harris frön (New York) säljer röda Snapper tomat frön
    • Stokes frön (Kanada) säljer röda Snapper tomat frön
    körsbärstomater i blå bönder marknaden kartonger
    vi hade även råa tomater på bröllop lol! Här är några av de körsbärstomater vi njöt av.

    Sun Gold tomat

    Sun Gold är en liten, orange hybrid tomat med en intensiv, söt smak.

    smaken av Solguldtomater är alltid utmärkt, men smaken förändras ganska lite när frukten mognar. De börjar med en snygg tartness och mognar till en sötma som är som godis. Liksom många gul-orange tomater smakar Sungold nästan fruktig. Denna sort kan ha nästan en mild tropisk citrussmak, unik för denna sort.

    Solguldtomater är körsbärstomater. De är små men mäktiga och kan mycket väl vara den första tomaten som mognar i din trädgård. De är en ljus orange färg när de först börjar mogna. Färgen fördjupas till en rik orange när de blir mogna (och söta).

    Sun Gold-tomater föddes upp av Tokita Seed Company i Japan som en del av deras ”Sun” – serie. Sungold tomater är en hybrid tomat som släktklenod-besatt trädgårdsmästare är villiga att göra ett undantag för. Detta relativa nya barn på kvarteret förtjänar verkligen en plats i din trädgård.

    • Botaniska Intressen (Colorado) säljer Sun Gold tomatfrön
    • Burpee (Pennsylvania) säljer Sun Gold tomatfrön
    • Renee ’s Garden (Kalifornien) säljer SunGold tomatfrön
    • Johnny’ s Selected Seeds (Maine) säljer Sun Gold tomatfrön
    • West Coast Seeds (BC, Kanada) säljer SunGold tomatfrön

    gul Oxheart tomat

    gul Oxheart är en medium, gul tomat med en perfekt balanserad smak.

    smaken av gul oxheart är en saftig blandning av sötma och tartness. De har en perfekt balanserad smak med saftigt kött. Det är en hjärtformad sort med en gyllengul färg. Dessa tomater varierar i storlek, med de flesta medelstora men den udda kommer att nå ett pund.

    den gula Oxheart-tomaten introducerades av Livingston Seed Company, troligen på 1920-talet. det återinfördes av Southern Exposure Seed Exchange i Virginia, som fick frön från seed saver Jeptha Yoder i Pennsylvania.

    • Southern Exposure Seed Exchange (Virginia) säljer gula Oxheart tomatfrön
    • Victory Seeds (Oregon) säljer gula Oxheart tomatfrön
    smakprov vinnande tomater
    hur man odlar den yummiest tomatfrukten

    tips för att odla de bästa smakarna tomater

    många blad kan fånga mycket solljus, så en växt med tät, hälsosam lövverk kan omvandla mer solljus till sockerarter och andra smakrika komponent. Arvssorter har en större andel blad än marknadsklara hybrider, vilket delvis kan förklara deras smakrika. Gör allt du kan för att hålla bladen friska.

    Slutligen, kom ihåg att de mest utsökta tomaterna verkar komma precis utanför vinstocken, ätit färskt i trädgården. Mjuk, mogen och doftande…det finns inget som en riktigt hemodlad tomat.

    ” vad du har är solens värme. En kall tomat har mycket mindre smak. Det luktar soldagar.”

    Monty Don, franska trädgårdar: Gourmetträdgården (plockar och luktar en mogen tomat i en fransk restaurangs Trädgård)

    För mer information om de sorter som beskrivs ovan och andra tomatsorter, besök Rutgers databas med tomatsorter.

    ”det finns inga” fel ” tomater (andra än de vaxade fruktvarianterna i snabbköpet); du borde odla vad du vill.”

    ” Du satsar din trädgård ” Guide till växande stora tomater, av Mike McGrath.

    de bästa smak tomat sorter

    utgående länkar i det här inlägget kan vara affiliate länkar där denna webbplats får en del av försäljningen utan extra kostnad.

    Mary Jane är en trädgårdsmästare som älskar att skapa hälsosamma, välkomnande utrymmen (inomhus och ute!)- Om Mary Jane (https://www.homefortheharvest.com/authors/about-mary-jane-duford/)

    Senaste inlägg

    länk till Repotting Pothos: Hur man Repot Pothos växter (Epipremnum aureum) i Planter krukor

    Pothos växter är bland de enklaste krukväxterna att repot i en ny planter. Repotting Pothos kan hjälpa till att ge rötterna mer utrymme att sprida ut och leda till en mycket hälsosammare växt på lång sikt….

    länk till Hallongödsel: hur man matar hallonväxter så att de växer de godaste bären

    hallonväxter drar nytta av årlig Vård och underhåll, inklusive en trevlig utfodring med ett balanserat gödningsmedel av hög kvalitet. Här är några grunder för hallongödsel som hjälper dig att säkerställa din bär…

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *